マリンピアザオキナワ

カ―サームーチー作り

ハイタイ!!

 

続けてムーチー作り体験のご紹介★

ムーチーってご存じですか?

 

餅を沖縄の方言で「ムーチー」というそうです!

沖縄出身ではない私にとって、沖縄のお正月の文化は色々とびっくりする事が多かったですマジで

 

一番は、沖縄では御雑煮、おせちを食べる習慣が無いということ!

そしてこの「ムーチー」

 

 

 

餅粉からできているムーチーの素を、月桃(げっとう)の葉っぱに広げて包みます。

 

 

包んで結んで、40分蒸しますonpu03

 

完成品がこちら!!

 

 

こちらは紅芋味ペコちゃん

ほかには黒糖味もありました手

 

食べた感想は。。。

月桃の香りがほんのりついて、ほどよい甘さで美味しかったですゆう★

 

ムーチー作りにご参加頂いたお客様、ありがとうございましたニコッ

 

ご参加頂けなかったお客様、来年お待ちしております矢印上


コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

profile


[マリンピアザオキナワ]
美しい東シナ海に囲まれ、豊かな自然が色濃く残るやんばる地域。マリンピアザオキナワは、ここ沖縄本島北部に位置し、海と自然の心地よさ・楽しさをまるごと体感できるリゾートです。隣接している「もとぶ元気村」では、かわいいイルカたちに出会えるドルフィンププログラムや、マリンスポーツ、沖縄の文化体験など、様々なプログラムが体験できます。また、やんばるの大地に育まれた元気野菜をたっぷり使った「やんばる元気料理」もお楽しみいただけます。エメラルドグリーンに輝く海を体感して、やんばるの豊かな自然の恵みを体いっぱい満喫してお過ごしください。


[もとぶ元気村]
沖縄やんばるの豊かな自然と文化に触れ、"健やかな心と身体"を育んでほしい。豊かな大自然を舞台に、そして海の動物たちや伝統文化をテーマに。もとぶ元気村では、一人ひとりの個性や目的に合わせた、充実のプログラムを用意しています。五感や全身を使ったメニューで、君自身の健やかなチカラを身につけよう!

Navigation

Recent Entries